《食品追溯体系评价通则》国家标准正式发布，燕之屋为唯一参与制定的燕窝企业

由燕之屋参与制定的《食品追溯体系评价通则》国家标准今日正式发布。燕之屋是唯一一家参与此国家标准制定的燕窝企业，同时也是唯一一家参与食品溯源体系国标制定的滋补品企业。作为燕窝行业唯一的主要起草单位，燕之屋将多年在燕窝全产业链质量安全管控方面的实践经验融入标准编制过程，且已率先按照此国家标准的最高要求，建立起覆盖全生命周期的产品追溯体系。据悉，目前燕窝行业的两个行业标准均为燕之屋牵头起草与发布。2014年，燕之屋牵头起草并发布国内首个燕窝行业标准《燕窝质量等级》，结束了燕窝行业长期处于无标准的状态。2023年，牵头起草的首个燕窝制品的行业标准《燕窝制品》正式发布，弥补了我国燕窝制品的标准空白。同时，自14年至今，除以上2个重要行业标准外，燕之屋还参与起草了1项检测方法行业标准、24项团体标准。