近期,婴幼儿配方乳粉生产企业风险防控交流活动在黑龙江哈尔滨举办。活动旨在督促企业强化风险防控意识、健全防控机制、提升防控能力,助力风险治理模式向事前预防型转变,有效防范化解婴幼儿配方乳粉质量安全风险。
本次交流重点围绕食品安全领域潜在的生物性、化学性风险展开。活动特别邀请标准制定、风险评估、生产工艺及检验检测等领域专家,围绕当前风险形势展开深度研判,通过风险提示、典型案例分享及针对性防范措施建议,重点解读风险项目的检验检测要点与限量标准。
参与人员涵盖天津、河北等6个省级市场监管部门相关工作人员,以及60家婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全总监、食品安全员、检验管理人员等,总计70余人。
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